Regionalne smakołyki i rękodzieło w Krakowie

• 

Szczegóły

Utworzono: piątek, 10, wrzesień 2010 05:35

Opublikowano: piątek, 10, wrzesień 2010 05:35

Odsłony: 3776

 

Odbył się Festyn Wyrobów Regionalnych

W miniony weekend część Galerii Handlowej M1 w Krakowie zamieniła się w jarmark serów, słodkości, przetworów i rękodzieła, które przywiozły ze sobą Grupy Partnerskie z całej Polski. Festyn Wyrobów Regionalnych odbył się w ramach Dni Partnerstwa Lokalnego 2010 i przyciągnął tysiące mieszkańców Krakowa, którzy smakowali i nabywali unikalne lokalne produkty.

Prawdziwą strawę dla ciała, ale także dla ducha zapewniło Krakowianom 13 Grup Partnerskich m.in. z Dolnego Śląska, Pomorza, Bieszczad, Mazowsza, Lubelszczyzny, Małopolski, które specjalnie na to wydarzenie przywiozły „kawałek” swojego regionu w postaci lokalnych produktów i rękodzieła. Wielkim powodzeniem cieszyły się wspaniałe wyroby lniane, które przyjechały z terenu Ziemi Kamiennogórskiej, znanej z bogatej tradycji tkackiej, do której nawiązuje działająca tam Grupa Partnerska „Kwiat Lnu”. Bardzo smakowały również przywiezione z tego terenu sery krowie i kozie. Wiele Grup Partnerskich przywiozło na festyn produkty całkowicie unikalne, które znaleźć można tylko w ich regionie. Partnerstwo dla Krajny i Pałuk częstowało i sprzedawało swoje pyszne, robione według tradycyjnego przepisu Krówki Cioci Tekli, dżem z cebuli czy smarowidło Marcina. Działający na Pomorzu, Kujawach i w Wielkopolsce „Naszyjnik Północy” przywiózł ptasie mleczko z Doliny oraz smalec, a także wiele oryginalnych wyrobów z Borów Dolnośląskich: jarzębinę do mięsa i herbaty, grzybowe pasty i marynaty, smaczne marynowane pstrągi i śledzie. Sporo nowych fanów zdobyło także barwne stoisko „Wrzosowej Krainy”, gdzie zapachem i smakiem przyciągały różnorodne konfitury i miody, aromatyczne, ziołowe herbaty z Gajówki Głuszec oraz smakowite pierniki pani Wandy Kuzyszyn dostępne w najróżniejszych kształtach. Na festynie można było również najeść się do woli smalców i chleba z różnych zakątków Polski.

Poza strawą dla ciała, wiele Grup przywiozło na Festyn wyroby lokalnego rękodzieła, które także cieszyły się dużym powodzeniem wśród odwiedzających festyn. Sprzedawano piękne wyroby z wikliny przywiezione przez Koronę Północnego Krakowa. Grupa Partnerska „Zielone Bieszczady” oferowała bieszczadzkie aniołki oraz biżuterię, ze Wzgórz Dalkowskich przyjechały ręcznie robione figurki, a Grupa Partnerska „Kwiat Lnu” przywiozła pięknie dekorowane butelki i ozdobne pudełka.

Festyn cieszył się ogromnym zainteresowaniem odwiedzających Centrum Handlowe M1, a niektóre Grupy zdobyły wśród Krakowian nowych fanów, którzy wracali po ich produkty w kolejne dni. Mamy nadzieję, że wydarzenie uda się powtórzyć!

tekst: Ewa Trojan, Fundacja Partnerstwo dla Środowiska

foto: as